雑記

理想の「締めのラーメン」を求めて

どうも左肩です。

私はお酒が好きです。珍味とかおつまみも好き。
飲んだり食べたりするのが好きなおかげで、
最近お腹が出てきてしまっている始末。痩せてぇ〜。

飲むときには結構色々食べてしまうんですよね。
ミックスナッツのみをおつまみとして、何杯も飲むような飲み方ができない。
つまみは一種だけでお酒をたくさん嗜むような飲み方には憧れております。
なんか大人っぽくてかっこいい。

飲みの席の上に食べ物がなくなるのはなんとなく避けたくて、
長くつまめる枝豆とか揚げパスタとか軟骨からあげを、
ずっとテーブルの上に常備されていたほうが安心してお酒を楽しめます。
食いしん坊バンザイ!

マイブーム「締めのラーメン」

食べる飲むが大好きな私のマイブームが「締めのラーメン」です。
飲んだあとの締めに食べる一杯のラーメンが、心と身体に染み渡る感じが気持ちよくて抜け出せねえ。デブまっしぐらである。

ラーメンを食べることによって、その日の飲みを締めくくる。
きちんと「飲み」終えたという証に、胃袋と脳みそにピリオドを叩き込む。
こんな締めのラーメンが大好き。
かっこいいので「締めのラーメン=ピリオド」っていう言い方を流行らせたい。

そんな締めのラーメンに関してですが、最近はどんなラーメンこそが締めの一杯にふさわしいのかということを考えるまでになってきてしまいました。

締めのラーメンをただ楽しむだけでなく、質を高めていこうという欲がふつふつと湧いてきてております。

理想を求めて

割と味覚が雑な私なので、大体美味しく食べれてしまうものです。
締めのラーメンもとりあえずその時美味しそうと感じたものを食べてきていました。

だが酒を楽しんで酔いがまわったあとだからこそ、更に美味しく感じるラーメンもあるはず。
酔っているからこそ、いつもよりも美味しいラーメン。
そこを追求していきたい。

昨今はコロナ禍。
他所で飲むよりも自宅で飲む機会のほうが増えているはず。
わざわざ気持ちよく酔ったあとに、自分でラーメンは作りたくない。
必然的に候補はカップ麺に絞っていくことになります。

締めとして、ベストそうな味を自分なりに考えて羅列してみます。
締めラーメン好きを集めて理想を追い求める意見会などしてみたくなりますね。

醤油ラーメン

やはり飲んだあとはあっさりめの醤油が王道であろうか?
締めだからこそ「これだよこれ」と思えるようなわかりやすい味で全く問題ない気がする。

まるでおふくろの味のような安心感のある醤油ベースのラーメンは、締めとしてすっきりした気分を味わわせてくれるでしょう。
期待を裏切らないであろう一品である。

王道なラーメンなので、どこのコンビニでもスーパーでも手に入りやすいことも利点。

魚介系ラーメン

単純に自分の好みが入っている味。
魚介系は超好き。

飲んだあとの味噌汁もラーメンと同じくらい美味しいじゃないですか?
煮干しはラーメンにも味噌汁にも通ずる出汁。
飲んだあとに合わないわけはない。

でも締めのラーメンで味噌ラーメンは食べたいと思ったこと無いなあ・・・。

不思議だ。

塩ラーメン

あっさりisベスト。
酒臭い口の中をリセットしてくれそうな塩ラーメン。

飲んだあとは塩分欲しくなるっているし、単純に塩味のきいているラーメンが、
1番脳みそにダイレクトアタックしてくれるという期待感をもてますね。

中本のカップ麺

コンビニとかで売ってるやつ。
辛いの大好きな舌バカ推奨の一品。

飲んだあとに一杯というよりも、飲んだ+一杯みたいといいますか。
「飲み」→「ラーメン」ではなくて、「飲み」+「中本」みたいに別々のイベントとして楽しめるくらい充足感のある一杯となること間違いなし。

満足感でいえば1番かもしれない。
お腹への負担も1番。

まとめ

飲んだあとの至高の一品を目指して、今後も私は飲んだり食べたりを繰り返して行きたい所存です。
今後はよりよい品を吟味しながらカップ麺を買っていくことでしょう。

個人的に思ったのは「しじみ出汁のラーメン」とかあればめっちゃ良いなという感じですね。
あまり見かけない。

飲んだあとのしじみ汁はめちゃ良いじゃないですか。
あれをラーメンにしたい。
しじみ出汁・細ちぢれ麺・あっさり風味って感じの一品が今考えることのできる理想の一杯かもしれません。

どっかのカップ麺メーカーが「飲んだあとの至高の一杯」みたいな商品を開発してくれませんかね??
そんな商品あれば、めっちゃ買いだめしたい。

皆様もカロリーとか気にせず、真夜中の「ピリオド」をぶち込んでいきましょう!

おしまい。

 

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